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类   别: 香精香料
产品名称 4-甲基-5-(β-羟乙基)噻唑
CAS NO.: 137-00-8
分 子 式 C6H9NOS

4-甲基-5-(β-羟乙基)噻唑

中文别名: 4-甲基-5-羟乙基噻唑; 5-(2-羟基乙基)-4-甲基噻唑; 4-甲基-5-噻唑乙醇

英文名称: 4-Methyl-5-thiazoleethanol

CAS号: 137-00-8

EINECS号: 205-272-6

FEMA: 10-100  

分子式: C6H9NOS

分子量: 143.2068

香气特征: 坚果类食品、肉类、奶制品、豆制品

适用范围: 肉类、乳制品、调味品、豆制品

建议用量(PPm): 10-100

性 状:无色液体 1kg/氟化瓶 25kg/桶



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