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类   别: 食品添加剂
产品名称 食品级尿素
CAS NO.: 57-13-6
分 子 式 CH4N2O

食品级尿素
分子式: CH4N2O
分子量: 60.06
Cas:57-13-6
性能: 
无色或白色无臭小片或结晶性粉末。具吸湿性。相对密度为1.335,熔点132.7℃(分解)。溶于水、乙醇和苯,几乎不溶于乙醚和氯仿。
含量:99.0-100.5%
干燥失重(105℃,1h):≤1.0%
硫酸盐灰分:≤0.1%
乙醇不容物 :≤0.04%
砷(As)≦0.0003%
重金属:≤0.001%
氯化物:≤0.007% 
铅:≤0.0005%%
硫酸盐:≤0.01%
用途:酵母食料;胶姆糖组织改进剂。用于含醇饮料、明胶制品、葡萄酒、酵母发酵性焙烤制品。
包装:每袋净重25kg编织袋。



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