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类   别: 香精香料
产品名称 肉桂酸异丙酯
CAS NO.: 7780-06-5
分 子 式 C12H14O2

肉桂酸异丙酯
中文别名:肉桂酸异丙酯,桂酸异丙酯,3-苯基丙烯酸异
英文名称:Isopropyl cinnamate
CAS:7780-06-5
分子式:C12H14O2
分子量:190.24
外观:淡黄液体。无色粘稠液体,冷时呈固体,呈香脂香,甜的琥珀香和清鲜果香
含量:98%
沸点:268-270℃,不溶于水,溶于油类,混溶于乙醇.
相对密度(25℃):1.028-1.0284
折光率(20℃):1.545-1.547
用途: 本品是一种重要香原料.主要用作食用香料,常用于软饮料,冰制食品及烘烤食品的调味与增香.
包装:200kg/桶



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