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类   别: 香精香料
产品名称 3,5-二甲基-1,2-环戊二酮
CAS NO.: 13494-07-0
分 子 式 C7H10O2

3,5-二甲基-1,2-环戊二酮
中文别名:3,5-二甲环戊烯醇酮
英文名称:3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione
CAS号:13494-07-0
分子式:C7H10O2
分子量:126.15
EINECS号:236-811-3
FEMA:3269
GB2760号:S0250
香气:枫槭、焦糖般的香气
推荐应用:用于调配面包、槭树、红糖、咖啡、焦糖等食品香精和烟草香精
推荐用量:2.4-6ug/g
理化性质:白色至淡黄色晶体
含量:≥98%(GC)
包装:1KG 或5KG包装
储存:该产品为氮气保护下密封袋包装。 开封后建议马上使用或用丙二醇等溶剂稀释掉,阴凉干燥处保存
储存条件:2-8°c 保存期 12个月。



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