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类   别: 香精香料
产品名称 2,3-丁二酮
CAS NO.: 431-03-8
分 子 式 C4H6O2

2,3-丁二酮 431-03-8
中文名称: 2,3-丁二酮(双乙酰)
其他名称:二乙酰、双乙酰、联乙酰
英文名称:2,3-Butanedione
CAS号:431-03-8
分子式:C4H6O2
分子量:86.09
EINECS号:207-069-8
FEMA 号: 2370
GB2760号:S0207
香气:奶油香气,在很稀的溶液中有强烈的黄油香气
推荐应用:用于调配各种牛奶、白脱、奶酪等香精
推荐用量:5-35ug/g
外观:黄色至黄绿色液体
含量:≥98%GC
相对密度(25℃/25℃):0.979-0.985
折光指数(20℃):1.3930-1.3970
包装:25L塑料桶 或200L复合桶
储存:本品应置于阴凉干燥处存放,室温下保质期为12个月。



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