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类   别: 香精香料
产品名称 芥末油
CAS NO.: 8007-40-7
分 子 式

芥末油
英文名:Mustardseed Oil
别名:芥子油
CAS:8007-40-7
色状:无色至淡黄色液体
香气:辛辣、尖刺气息
相对密度(25℃/25℃):1. 008~1. 019 
折光率(20℃):1. 524~1. 534
异硫氰酸烯丙酯含量:≥93%
用途:广泛用于各种调味剂,如配制芥末粉、芥末酱。



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