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类   别: 香精香料
产品名称 丁香酚
CAS NO.: 97-53-0
分 子 式 C10H12O2

丁香酚
别名:丁子香酚、丁香油酚
英文名:eugenol
化学名:4-烯丙基-2-甲氧基苯酚
分子式:C10H12O2
分子量:164.2
CAS号:97-53-0
EINECS号:202-589-1
FEMA号:2467
外观性状:无色至黄色液体,暴露在空气中或强光照射下颜色加深。
香气:具有强烈的丁香香气和辛香香气。
沸点:255℃
相对密度(25℃/25℃):1.063~1.068
折光率(20℃):1.5400~1.5420
纯度:≥99%
溶解性:几乎不溶于水,与乙醇、氯仿、乙醚可混溶。1ml溶于2ml 70%乙醇,溶于冰醋酸。



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