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类   别: 香精香料
产品名称 藤椒精油
CAS NO.:
分 子 式

藤椒精油
生产:食品用香料、食用香精辅料。
性状:浅褐色至褐色油状液体,具有特有的藤椒香气和麻味,可有少量析出物。
指标:花椒麻素含量:90(±5)(mg/g)
使用说明:
1.用于突出藤椒香气的风味食品中。
2.依据风味需求添加,参考用量:肉制品:0.01~0.03%;调味料:0.02~0.05%;方便面:0.02~0.1%
保质期:避光、密封存放,保质期12个月,冷藏保存更佳。



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