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类   别: 香精香料
产品名称 水溶生姜粉
CAS NO.:
分 子 式

水溶生姜粉
配料:麦芽糊精、生姜油100、乳化剂。

产品特点:姜香自然,风味完整,溶于水。
性状:浅黄色粉末,具有生姜特有的香气和辛辣味。
主要指标:6-姜辣素含量:8(±0.5)(mg/g)。
使用说明:
1、用于肉制品、方便食品、膨化食品、焙烤食品、调味料等。

2、每克产品的风味相当于纯原粉1~2g。
3、依据风味需求添加。

保质期:避光、密封存放,保质期18个月,冷藏保存更佳。



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