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类   别: 香精香料
产品名称 黑胡椒精油
CAS NO.:
分 子 式

黑胡椒精油
原料:进口越南一级黑胡椒。
生产工艺:黑胡椒用超临界CO2萃取技术生产。
产品特点:浓郁黑胡椒风味,可与油以任意比例混溶。
性状:浅黄绿色或浅红色油状物,具有黑胡椒特有的香气和辣味。
使用说明:
1、用于突出黑胡椒风味的食品中,如:肉松、香肠、汤类、沙司、肉类罐头等;日化香精的原

料。
2、每克产品的风味相当于纯原粉100g。
3、依据风味需求添加,参考用量:咸味香精0.02~0.1%;肉类0.01~0.03%;调味料0.01~

0.05%;焙烤食品0.001%。
保质期:避光、密封存放,保质期18个月,冷藏保存更佳。



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