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类   别: 食品添加剂
产品名称 氯化胆碱
CAS NO.: 67-48-1
分 子 式 C5H14ClNO

氯化胆碱
英文名称:Choline Chloride
分子式:C5H14ClNO
分子量:139.63
熔点:302-305℃
CAS NO:67-48-1
物理性质:纯品为无色或白色结晶颗粒,极易吸潮。易溶于水,稍具鱼腥味。
质量指标:
外观 白色结晶性粉末
含量 ≥98%
目数 20-100目
PH  5.80
重金属 ≤ 10mg/kg
砷 ≤0.5mg/kg
灼烧残渣 ≤0.001%
级别 食品级、医药级
包装 20公斤/PE袋、纸板桶、纸箱
应 用: 氯化胆碱是胆碱的盐酸盐,是一种高效的营养增补剂及祛脂剂。它能促进脂肪的代谢,防止脂肪在肝脏中的积累。作为维生素类产品,广泛地应用于药品、保健品以及食品营养添加。
适用范围:婴儿食品、饮料、奶粉。
最大使用量(以胆碱计mg/kg): 婴幼儿食品 380-790mg; 饮料 50-100mg;婴儿配方奶粉600-1000mg;
储存: 置于阴凉干燥处,密封保存,保质期二年。



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